Beschreibung

Der Saucenklassiker der französischen Haut Cuisine.

Bezeichnung:
Feine Saucenbasis

Nettofüllmenge:
150 ml

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Zutaten und Allergene

Kalbsknochen, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Rotwein (Sulfite), Lauchzwiebeln,Tomatenmark, Portwein (Sulfite), Knoblauch, Madeira (Sulfite), Zucker, Mehl, Wacholder, Piment, Pfeffer, Lorbeer, Rosmarin, Thymian

Enthält: Sellerie, Gluten, Sulfite

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert: 657,04 kJ/ 156,92 kcal

Fett: 1,2g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,84g
Kohlenhydrate: 7,34g

davon Zucker: 5,26g

Eiweiß: 23,14g

Salz: 0,2g

Hersteller

CSL Food UG (haftungsbeschränkt)
Aventinstr. 6
D-80469 München