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CSL Catering

Aventinstr. 6
80469 München
+ 49 173 1549 404
info@csl-food.de

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Languste 🦞 Dreierlei Kürbis, Miso, Filo#cri

Languste 🦞
Dreierlei Kürbis, Miso, Filo#crispy #juicy #fruity #creamy #umami #rentacook #privatechef

Sexy Makrele 🐟 ready to shoot 📷#fish #foo

Sexy Makrele 🐟 ready to shoot 📷#fish #foodstyling #cooking #knife

Obazda Macarons Eingelegte rote Zwiebel, Schütte

Obazda Macarons
Eingelegte rote Zwiebel, Schüttelbrot
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Die feine bayrische Art ein Flyingbuffet zu starten.
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#breadbaker #breadbaking #buzzfeast #delicious #eater #foodielife #foodiegram #foodpic #cookinglover #wildfood #cooking #partyfood #starter #köstlich

Mousse au chocolat blanc Salty caramel, Crumble, H

Mousse au chocolat blanc
Salty caramel, Crumble, Heidelbeeren
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Yellowfin Tuna 🐟 Mango 🥭 , Maracuja, Avocad

Yellowfin Tuna 🐟
Mango 🥭 , Maracuja, Avocado 🥑, Sesam
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Eine köstliche Art rohen Tunfisch zu genießen.
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#rentacook #tuna #sashimi #asianfusion #cooking #chef #avocado #foodporn #köstlich

CSL rent a cook Private Dinner zu hause.#privat

CSL rent a cook
Private Dinner zu hause.#privatechef #chef #cooking #catering #dinner #party #food #plating #eatingasmr #foodie #chefchaouen #chefkoch #köstlich

Persian Pearl Kaluga Caviar, Profiterole, Eigelbcr

Persian Pearl
Kaluga Caviar, Profiterole, Eigelbcreme, Buttermilch#rentacook #cooking #caviar #kaluga #highend #catering #starving #delight #gourmet

Ratatouille Maischip, geflämmter Feta, KresseE

Ratatouille
Maischip, geflämmter Feta, KresseEiner unserer vegetarischen Klassiker und ein Highlight bei jedem Flyingbuffet.#cslcatering #catering #fingerfood #cooking #party #event #dinner #foodporn #food #chef #köstlich

CSL Catering Cornetti in the making#tb #cooking

CSL Catering
Cornetti in the making#tb #cooking #catering #event #party #food #foodporn #chefslife #chef #foody #köstlich

Rindertatar Alba Trüffel, konfiertes Eigelb, Manc

Rindertatar
Alba Trüffel, konfiertes Eigelb, Manchego, Sauerteigbrot#weareback #trüffelcalli #cslcatering #rentacook #foodporn #foody #cooking

CSL #pimpyourhomecooking Das perfekte Weihnachtsg

CSL #pimpyourhomecooking
Das perfekte Weihnachtsgeschenk 🎁 für Genießer.
www.csl-food.de/shop ⬅️order nowFoodbox mit feinsten Köstlichkeiten aus der CSL Food Manufaktur.#foodbox #christmaspresent #trüffel #kalbsjus #kumquat #ziebelconvit #cooking #munichfood #munich #homecooking #onlineshop #delightinabox #cslcatering @buzzfeedtasty

Trüffelei 🥚 Alba Trüffel, Onsenei, Kartoffel

Trüffelei 🥚
Alba Trüffel, Onsenei, Kartoffelespuma, Nussbutter, BuchweizenDas CSL Aushängeschild und Signature Dish schlechthin 💯#cslcatering #cslrentacook #trüffel #chefssecret #cooking #truffle #foodporn #chef #food #trüffelliebe #kochen #dinner #ostrich #egg #yummy #köstlich

Perigord TrüffelEines unserer absoluten Lieblin

Perigord TrüffelEines unserer absoluten Lieblings Produkte 🥰#trüffel #truffel #cslcatering #trüffelliebe #cooking #chefmode #foodporn #nature

Lollywaffeln Flüssiges Nougat, Haselnuss Krokant

Lollywaffeln
Flüssiges Nougat, Haselnuss Krokant, Schokolade 🍫„Waffeln gehen immer“#tb #cslcatering #waffel #dessert #sweet #cooking #chef #food #munich #münchen #foodporn #baking #köstlich

Selbst erlegtes grünwalder Reh, Pofesen mit Foie

Selbst erlegtes grünwalder Reh,
Pofesen mit Foie Gras und Cassis, Blumenkohl, Rosenkohl, Portweinfeige
🦌 🦆Charakterstarke Aromen die im Zusammengang ganz fantastisch harmonieren.#cslcarering #cslrentacook #cooking #food #foodporn #chefsmode #homecooking #dinner #hunting #jagd #sustainability #nachhaltigkeit #köstlich #callekocht

Bao Buns Pulled Beef (Geschmorte Rinderschulter),

Bao Buns
Pulled Beef (Geschmorte Rinderschulter), eingelegter Rotkohl, Sesammayo, Fermentierte Chili 🌶Schmoren ist die Kombination aus schneller trockener Hitze und langer feuchter Hitze.
Das heißt ein bindegewebereiches Stück Fleisch erst scharf anbraten und dann für ca 3 Std in Flüssigkeit garen.
Das Kollagen verwandelt sich zu kaubarer und weicher Gelatine.#köstlich #baobun #tb #flyingbuffet #asiafood #beef #pulledbeef #bao #pickeled #bun #burger #foodporn #cooking #munich #food #yummy #chefkoch #cslcatering

Fotoshoot für @zu.gast und @hamberger_muenchen

Fotoshoot für @zu.gast und @hamberger_muenchen„Auf einen Drink“ haben sie gesagt. 😂#tb #fotoshooting #printmedia #hamberger #sprit #throwback #goodvibes #zugast #drinks #bar #csl

Rehrücken,- Filet Zweierlei Topinambur, Pfifferli

Rehrücken,- Filet
Zweierlei Topinambur, Pfifferlinge, eingelegte Mispel, RehjusDas Resultat einer erfolgreichen Jagd. 🦌
Für mich persönlich erfüllt Wildbret die höchsten Qualitätsstandards.Meiner Meinung nach sollte wir alle etwas weniger tierische Produkte essen und dafür mehr auf die Qualität und die Nachhaltigkeit achten.#bestquality #sustainability #wild #jagd #cooking #reh #nature #artofplating #chefmode #köstlich #cslcatering

Wachtelspiegelei mit Perigord Trüffel und @maldon

Wachtelspiegelei mit Perigord Trüffel und @maldonsaltKeep it simple and enjoy the magnificence of the ingredients 💯#trüffel #wenigeristmehr #Minimalismus #everydaydish #cooking #truffle #quail #wachtel #breakfast #chefmode #chefsplate #cslcatering #breakfastideas #foodporn #food #foodart

Lolly Waffel 🧇 Nougatcreme, karamellisierte Has

Lolly Waffel 🧇
Nougatcreme, karamellisierte HaselnüsseDie süße Versuchung frisch und warm aus dem Waffeleisen.
Hier für 900 Personen im Sommer 2019.#cslcatering #tb #2019 #waffel #lollywaffel #sweet #dessert #catering #cateringmunich #münchen #kochen #cooking #Nachspeise #Sommerfest #Party

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